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食品的最危险温度

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发表于 2014-8-2 21:41:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
【小心,37℃-42℃是食品的最危险温度】
专家表示:食品在37℃-42℃下,细菌繁殖速度最快,四小时左右就能增加4000多倍。高温再度来袭,夏季防食物中毒小贴士:1低温储存食品。2接触生鱼、生肉和生禽后注意洗手,防止交叉污染。3熟食应现买现做现吃。4生熟食炊具要分开使用

发表于 2014-8-3 00:38:47 | 显示全部楼层
中国人身体强壮,不怕这个。
发表于 2014-8-8 09:23:17 | 显示全部楼层
这个有道理,食品在避免在这个温度存放过久,解冻也是
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